Lunes 10 Septiembre 2018
Cancún, Quintana Roo. - Por cuarto año consecutivo se realizó el gran torneo internacional Skilled Flairbartender Da Vinci, que reunió durante dos días a los mejores 48 bartender del mundo. Este año la sede del evento fue en el Hard Rock Café Cancún.
El certamen nació por iniciativa de dos bartender Herberth Heredia, de México y David Urbano, de CIlombia, de traer a los mejores bartender del mundo y concentrarnos en Cancún, que es el destino más representativo de Cancún.
Urbano, uno de los organizadores del evento, contó que participaron 48 bartender de distintos países como México, Argentina, Paraguay, Colombia, Chile, Polonia y Rusia.
“La prueba consiste en que los concursantes deben preparar dos cócteles iguales realizando los mayores movimientos posibles, comentó Urbano.
Agregó que únicamente se realizan 10 torneos de este tipo en todo el mundo y este año se repartió una bolsa de premios de cinco mil 500 dólares, reunidos entre todos los participantes.
“Hay participantes de aproximadamente 15 países, en las categorías de mujeres, semi profesional y profesional. Todos son bartender con estilo, hacen acrobacias con las botellas y buenos cocteles. El jurado calificó la limpieza, que usen todos los utensilios del bar, que hagan buen show y el grado de dificultad de las acrobacias, entre otros aspectos”, recalcó el organizador del evento.
El jurado lo conformaron Leyendas del bartender: Seongha Lee, de Las Vegas; Isaac Ame Cúa del Rio, de México; Tom Dyer, de Londres; Ricardo Mastromstteo, de Italia y Jumbles St Pierre, de Londres.
El viernes se realizaron las clasificaciones y el sábado fue la gran final y premiación.
Durante ambos días los asistentes disfrutaron de más de tres horas de show continuo y presenciaron las mejores acrobacias. Hubo mucho suspenso porque cada participante tenía el tiempo limitado para la preparación de sus cócteles y a la vez mucha emoción y entusiasmo cuando los bartender lograban sus mejores movimientos.
La ganadora de la categoría Mujer fue Ximena Greno. El ganador del Mejor Movimiento fue Mike Trivino. El premio al Mejor Coctel fue para Kevin Almeida.
Los ganadores de la categoría semi profesional fueron Ximena Greno, primer lugar; Lar Ramírez, segundo lugar y Eny Álvarez, tercer lugar.
Los grandes ganadores en la categoría profesional fueron: Dennis Trifanovs, primer lugar; Yonny Aguilar, segundo lugar y Edgar Suvarian, tercer lugar.
Trifanovs, quien fue el máximo ganador del torneo, se llevó un premio en efectivo de dos mil 200 dólares, además de su trofeo y un kit cortesía de Da Vinci.
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El Hard Raick Café Cancún albergó durante dos días la competencia internacional .
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