Asiste a la 1ª Feria del Tamal “Playa del Carmen un Mundo de Sabores”
Martes 26 Enero 2016
El evento es organizado por la Asociación de Chefs de la Riviera Maya y la cita es este domingo 31 de enero a las 17:00 horas...
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Cambria, serif;"><span style="font-size: 18.6667px;"><strong>PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 26 de enero de 2016.-</strong> </span></span><span style="font-family: Cambria, serif; font-size: 14pt; line-height: 20.8px;">El evento es organizado por la Asociación de Chefs de la Riviera Maya y la cita es este domingo 31 de enero a las 17:00 horas, en el parque Lázaro Cárdenas del Río que se encuentra en la Colonia Luis Donaldo Colosio Murrieta, en Playa del Carmen.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">La Feria del Tamal “Playa del Carmen un Mundo de Sabores” se realizará con motivo del día de la Candelaria. En este gran evento podrás disfrutar de los sabores de Playa del Carmen.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">De rajas, de mole, de dulce, así como oaxaqueños, yucatecos y veracruzanos, serán algunos de los sabores y estilos de tamales que se podrán disfrutar en este gran evento.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">De acuerdo con Héctor Escobedo, presidente de esa organización, el motivo nace de la idea de realizar un evento en el que se pueda efectuar una muestra de este platillo típico mexicano, uno de los más representativos de la cocina nacional; igualmente se hace para la activación del turismo gastronómico.</span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">En ese día se desarrollará una competencia entre los exponentes de los tamales, cuya</span><span class="apple-converted-space"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;"> </span></span><strong><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-font-family: Arial; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">invitación es para el público en general</span></strong><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">; destacan organizaciones civiles, restaurantes, hoteles y estudiantes entre los convocados. </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">Según la convocatoria, que cierra el próximo viernes, los participantes tendrán que elaborar sus tamales con por lo menos dos ingredientes de la región y llevarlos preparados; el criterio a calificar será el sabor, la variedad y la presentación del stand; el comité organizador ofrecerá una mesa de tablón de 2.40 metros. </span></p>
<p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">Premios</span></strong></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">Asimismo los participantes</span><span class="apple-converted-space"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-font-family: Arial;"> </span></span><strong><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-font-family: Arial; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">podrán vender sus tamales a 10 pesos</span></strong><span class="apple-converted-space"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;"> </span></span><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">a la población que se dará cita, por lo que tendrán que llegar una hora antes del horario pactado del evento. Los premios serán al primer lugar $5 mil pesos, al segundo $3 mil y al tercero $2 mil, todos con reconocimiento. </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">Héctor Escobedo informó que las inscripciones son gratuitas y se pueden realizar a través del número de teléfono 1094714 y el 9848079278. </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">En torno a la promoción que hay por estos temas gastronómicos mencionó que actualmente el destino se encuentra en un buen nivel competitivo con la diversidad de restaurantes que ofrecen diversos platillos de varias partes del mundo. </span></p>
<p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size: 14.0pt; font-family: 'Cambria','serif'; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;">Añadió que derivado de la temporada alta que aún se percibe, esperan un crecimiento positivo en los siguientes meses. </span></p>
