Realiza UT CANCÚN una velada bajo las estrellas

Lunes 18 Febrero 2019

Docentes de las divisiones de Turismo y Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Cancún organizaron la “Velada bajo las estrellas” con el propósito de promover un ambiente de cordialidad entre los miembros de la comunidad universitaria, descubriendo y

<p class="MsoNormal">Docentes de las divisiones de Turismo y Gastronom&iacute;a de la Universidad Tecnol&oacute;gica de Canc&uacute;n organizaron la &ldquo;Velada bajo las estrellas&rdquo; con el prop&oacute;sito de promover un ambiente de cordialidad entre los miembros de la comunidad universitaria, descubriendo y disfrutando de una noche despejada para observar las estrellas.<br /> La velada inici&oacute; con la pl&aacute;tica del jefe de Observaci&oacute;n del Planetario Ka&rsquo; Yok&rsquo;, Gabriel Cruz Paniagua, para explicar a los asistentes sobre los cuerpos a observar en la b&oacute;veda celeste, indicarles que cada estrella es &uacute;nica y diferente de las dem&aacute;s, as&iacute; como la breve referencia de la composici&oacute;n de las constelaciones, de los elementos a observar en la luna, entre otros.<br /> El rector de la UT Canc&uacute;n, Mtro. Juli&aacute;n Aguilar Estrada, quien estuvo acompa&ntilde;ado de su esposa Blanca Estela Navarro, disfrut&oacute; de la compa&ntilde;&iacute;a de los asistentes a esta velada y expres&oacute; su agradecimiento a los profesores organizadores de este evento, por su creatividad y dinamismo, que organizan proyectos para abrir las puertas a gente de fuera de la universidad.<br /> &ldquo;Una universidad debe ser un espacio p&uacute;blico, un espacio abierto donde podamos compartir todos lo que en la universidad se produce. Una universidad tambi&eacute;n es un espacio de producir nuevo conocimiento, nuevas experiencias y qu&eacute; bueno que en nuestra casa tenemos ese tipo de talentos y ese tipo de compa&ntilde;eras y compa&ntilde;eros que nos permiten reunirnos y convocarnos&rdquo;, mencion&oacute; Aguilar Estrada en su mensaje hacia los participantes de este evento.<br /> Con este tipo de actividades la Universidad Tecnol&oacute;gica de Canc&uacute;n cumple con la encomienda del gobernador Carlos Joaqu&iacute;n, establecido en el eje 4 del Plan Estatal de Desarrollo, al abrir las puertas de esta casa de estudios para ofrecer un espacio de integraci&oacute;n y cohesi&oacute;n social que les permita a todas las personas, sean o no parte de este campus, a trascender en su desarrollo cotidiano.<br /> Por su parte, la maestra Mariana Recio L&oacute;pez, directora de la divisi&oacute;n de Turismo, coment&oacute; que es la primera vez que se realiza este evento a iniciativa de las dos divisiones Turismo y Gastronom&iacute;a, y los maestros Myrna L&oacute;pez de Turismo y el Lic. Bernardo L&oacute;pez de Gastronom&iacute;a lo pensaron con la idea de crear un espacio de convivencia y conocimiento para administrativos, personal docente y p&uacute;blico en general, contando con el apoyo de personal del planetario.<br /> Asimismo, destac&oacute; que este encuentro con las estrellas permite el trabajo de las dos divisiones, participando en el montaje del &aacute;rea de observaci&oacute;n como parte de la materia de Log&iacute;stica de eventos; asimismo, refiri&oacute; que en el &aacute;rea de Turismo se cuenta con un club de ciencias, quienes hacen uso del telescopio que don&oacute; el planetario y en esta ocasi&oacute;n se busc&oacute; incluir al personal administrativo y docente, as&iacute; como al p&uacute;blico para ser parte de este encuentro sideral.<br /> De igual manera, el director de la divisi&oacute;n de Gastronom&iacute;a, Chef Manuel Rivero Rivero, agradeci&oacute; la participaci&oacute;n de los asistentes para esta primera velada, en la que pudieron estrechar lazos de amistad y compa&ntilde;erismo, al tiempo de disfrutar de una despejada noche para conocer un poco m&aacute;s sobre las estrellas.</p>

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