Una sola mesa, un comensal y sin contacto humano: así es un restaurante sueco 'inspirado' por el coronavirus.

<div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="3mqeu-0-0">&nbsp;</div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="32o04-0-0">&nbsp;</div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="aav93-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="aav93-0-0">La pandemia del coronavirus y el distanciamiento social han 'inspirado' a una pareja sueca a abrir un restaurante tan peculiar como seguro, donde podr&aacute; comer una sola persona a la vez, y sin tener ning&uacute;n contacto con el personal.</div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="cl8qv-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="cl8qv-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="cl8qv-0-0">&nbsp;</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="cjg1l-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="cjg1l-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="cjg1l-0-0">En marzo, Linda Karlsson y su esposo, el chef Rasmus Persson, recibieron una visita inesperada de los padres de Karlsson. Como no quer&iacute;an poner en riesgo a los familiares, ambos mayores de 70 a&ntilde;os, colocaron una mesa en el prado fuera de su casa y les sirvieron la comida a trav&eacute;s de la ventana.</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="90euq-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="90euq-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="90euq-0-0">&nbsp;</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="e4fnb-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="e4fnb-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="e4fnb-0-0">As&iacute; fue como naci&oacute; la idea de Bord f&ouml;r En ('Mesa para uno'), un restaurante donde solo habr&aacute; una mesa y una silla en medio del campo. El local abrir&aacute; el pr&oacute;ximo 10 de mayo, las reservas estar&aacute;n disponibles entre las 10:00 y las 22:45, si bien solo una persona puede reservar por d&iacute;a.</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="6nrfr-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="6nrfr-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="6nrfr-0-0">&nbsp;</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="783op-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="783op-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="783op-0-0">Pago voluntario</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="ro6f-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="ro6f-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="ro6f-0-0">Ese invitado especial podr&aacute; elegir un desayuno, almuerzo o cena de tres platos vegetarianos, acompa&ntilde;ados de una bebida local no alcoh&oacute;lica y servidos en una canasta de picnic que se enviar&aacute; por una soga con la ayuda de una vieja rueda de bicicleta, para evitar cualquier tipo de contacto. El cliente podr&aacute; colocar platos usados dentro de un cubo al lado de la mesa y hacer sonar una campana para el pr&oacute;ximo plato.</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="bliuo-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="bliuo-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="bliuo-0-0">&nbsp;</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="2ktf-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="2ktf-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="2ktf-0-0">Al final de la comida, los comensales pueden pagar la cantidad que les parezca adecuada. "Nos gusta adaptarnos a la situaci&oacute;n en la que se encuentran las personas", explica Karlsson, citado por Atlas Obscura.</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="fvj4t-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="fvj4t-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="fvj4t-0-0">&nbsp;</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="6ugvk-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="6ugvk-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="6ugvk-0-0">Bord f&ouml;r En es el &uacute;nico restaurante en el pueblo sueco de Rans&auml;ter y ya ha generado un gran inter&eacute;s. La pareja ha recibido reservas de toda Suecia e incluso de Jap&oacute;n. Si bien no est&aacute; claro cu&aacute;ndo los comensales japoneses podr&aacute;n viajar a Suecia, Karlsson cree que un lugar para las comidas solitarias podr&iacute;a ser una buena idea incluso cuando la amenaza haya desaparecido. "Para honrar realmente la compa&ntilde;&iacute;a de uno, creo que este restaurante es una buena opci&oacute;n para que las personas se conozcan mejor", estima.</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="cpeed-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="cpeed-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="cpeed-0-0">&nbsp;</span></div> </div> <div class="" style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: #1c1e21; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;" data-block="true" data-editor="4v851" data-offset-key="5g5ku-0-0"> <div class="_1mf _1mj" style="position: relative; direction: ltr; font-family: inherit;" data-offset-key="5g5ku-0-0"><span style="font-family: inherit;" data-offset-key="5g5ku-0-0">Si te ha gustado, &iexcl;comp&aacute;rtelo con tus amigos!</span></div> </div>