Yucatán promoverá su riqueza culinaria con el Festival Gastronómico “Sabores de Yucatán”.
Jueves 03 Noviembre 2022
Se llevará a cabo del 11 al 15 de noviembre.
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Se llevará a cabo del 11 al 15 de noviembre y en su primera edición, se ofrecerá un amplio abanico de experiencias y actividades para dar a conocer a locales y visitantes los secretos gastronómicos del estado.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Será en el marco de los Latin America's 50 Best, que se realizará en la ciudad, en que se estará posicionando a Yucatán como hogar de uno de los mejores festivales gastronómicos en el país, con un evento donde por tres días, turistas y locales podrán disfrutar distintas experiencias dirigidas a deleitar cada uno de sus sentidos, las cuales su sede se encontrará en puntos estratégicos de Mérida.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Como parte del programa se dará muestra de la riqueza culinaria del estado incluyendo a cada uno de los eslabones que conforman la industria, como lo son sus cocineras tradicionales, productores locales, agricultores, pescadores, así como sus Chefs más reconocidos quienes se convertirán en anfitriones y promotores de la gran diversidad de ingredientes y platillos que distinguen al estado.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Una de las sedes de este festival será el Mercadito Montejo “Bazar Minaret”, un espacio que estará localizado en la casona El Minaret, localizada en la emblemática avenida Paseo de Montejo, donde se podrá encontrar una gran oferta de productos locales, así como helados y las tradicionales marquesitas.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">También, se ofrecerán recorridos a través de los diversos circuitos de Sabores de Yucatán, que incluye cantinas tradicionales, corredores gastronómicos y su Bier Garden, en donde encontrarás el sitio perfecto para disfrutar de una cerveza para refrescarse.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Aunado a ello, será posible disfrutar de un paseo en Turibus, haciendo parada en algunas de las más representativas micro-cervecerías de Yucatán o bien podrás visitar varios de restaurantes más icónicos de Mérida, como la Antojería Kapok, la Hermana República y el Museo de la Gastronomía Yucateca (MUGY), por mencionar algunos.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Dentro de las experiencias que se ofrecerán en el marco de este Festival, también se organizarán cenas a 6 manos en algunos de los mejores restaurantes de la entidad, donde los grandes exponentes de la cocina local, nacional e internacional se darán cita para intervenir de manera conjunta en creaciones únicas, fusionando lo mejor de cada uno de sus autores en una sinfonía de sabores.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Como parte de las actividades también están los “Kitchen Takeovers”, en la cual grandes chefs invitados a las cocinas más importantes de la entidad participarán en un reto extraordinario, que consiste en hacer uso de 50 ingredientes endémicos para elaborar desde cero un platillo exclusivo, en el que Yucatán sea el protagonista, dando la oportunidad a los chefs visitantes de explorar la versatilidad del producto regional.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Se ofrecerán talleres sobre los sabores mayas, de desentierro de cochinita pibil, mixología yucateca, mieles, licores yucatecos, cacao y recados, entre otros; así como ponencias impartidas por reconocidos representantes de la gastronomía.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Cabe señalar que todas las actividades de esta primera edición se encuentran abiertas al público, algunas de forma gratuita como los intercambios académicos y otras con costo de recuperación.</div>
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<div dir="auto" style="font-family: inherit;">Para conocer mayor información y las agendas de actividades, se encuentra disponible en la página web, <span style="font-family: inherit;"><a class="x1i10hfl xjbqb8w x6umtig x1b1mbwd xaqea5y xav7gou x9f619 x1ypdohk xt0psk2 xe8uvvx xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz xt0b8zv x1fey0fg" style="cursor: pointer; text-decoration-line: none; outline: none; list-style: none; margin: 0px; text-align: inherit; padding: 0px; -webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; touch-action: manipulation; background-color: transparent; display: inline; font-family: inherit; border: 0px initial initial;" tabindex="0" href="https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fyucatan.travel%2Ffestivalsabores%2F%3Ffbclid%3DIwAR1Ng4JGTgKFmkTnQn1Vye3TpkQML-VRAEbVhAAMXOzh8lVT2HbqnHDbHOo&h=AT3JqLt8i0RXHvvRIdGiqB8SymWLp75T9ZRLGvRiXreTP0YueDQkSfJtch0oP6PpmNgyl24wHnD8_K5v7PViufr0Lr4pC9JYoo_h2FLMygf9CMT24O1vbe9cf1brMfFyT0-7&__tn__=-UK-R&c[0]=AT0ruCEXGIgUHSY-e7s-llriVeaYry9yzvbw_0RQnVBEloFPSke7mA3q8i2C_pJQDlyoJLgXT0eIBciGr2yUZSsqZnRt5cmZLAcWps7z_opeOUs-Ko4OJKyafzePJdfc9aTyyQzSjBk9vG8BawWiQVkEQ05O9_FlDK35Gb-1DCogf-Vfr0zh5pU5tdQ8VCHZifEjGzeD870_" target="_blank" rel="nofollow">https://yucatan.travel/festivalsabores/</a></span>.</div>
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