LA COCHINITA PIBIL: EN EL LUGAR 22 DE LOS 100 MEJORES PLATILLOS DEL MUNDO
Sábado 30 Diciembre 2023
LA COCHINITA PIBIL: EN EL LUGAR 22 DE LOS 100 MEJORES PLATILLOS DEL MUNDO
Es una delicia y un orgullo para Yucatán, para la Península y para todo México: la cochinita pibil fue ubicada en el lugar 22 de los 100 mejores platillos de todo el mundo.
La designación corrió a cargo de la prestigiada organización TasteAtlas Awards, la cual también incluyó otras delicias mexicanas como los tacos al pastor, la carne asada, el guacamole y los chilaquiles.
La cochinita pibil, originaria de Yucatán, es un delicioso plato de cerdo, marinado en pasta de achiote y jugo de naranja agria, y encapsula la esencia de la cocina mexicana con su rica combinación de sabores y colores.
Es una delicia y un orgullo para Yucatán, para la Península y para todo México